Browsing Category

FOOD

Συνταγές μαγειρικής. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!

Γεμιστά μανιτάρια με τυρί κρέμα και λαχανικά – Iδανικό για ορεκτικό ή μεζέ

Υλικά για 4 άτομα10 ολόκληρα μανιτάρια τύπου Portobello 100 γραμμάρια τυρί κρέμα, μαλακό ¼ φλιτζάνι τριμμένη παρμεζάνα ή μοτσαρέλα ¼ κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο βασιλικό ⅛ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη ¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο πεπερόνι 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο πράσινη πιπεριά 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο…
Read More...

Πατάτες τηγανητές: Ποια η μυστική συνταγή για να γίνουν πεντανόστιμες

Οι Βέλγοι ισχυρίζονται πως φτιάχνουν τις καλύτερες τηγανητές πατάτες στον κόσμο.Στους τους δρόμους του Βελγίου δεν υπάρχει πάγκος ή μαγαζί υπαίθριο και μη που να μην σερβίρει αυτό το τόσο λαχταριστό φαγητό. Πώς φτιάχνουν τις τηγανητές πατάτες;Η αλήθεια είναι πως δεν υπάρχει κάποιο τρελό μυστικό που τις κάνει τόσο τραγανές αλλά ένα πολύ…
Read More...

Πανεύκολο παγωτό σάντουιτς: Θα γίνει το αγαπημένο γλυκό όλης της οικογένειας!

Πανεύκολο παγωτό σάντουιτς: Θα γίνει το αγαπημένο γλυκό όλης της οικογένειας! Τι χρειαζόμαστε: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 κουτί γάλα εβαπορέ3 βανίλιες1 κουτί κρέμα στο μεταλικό κουτακι MORFAT, ERMOL κτλ.2 πακέτα πτί μπερ Πώς το κάνουμε: Στρώνω σ΄ενα πυρέξ μία στρώση μπισκότα, χτυπάω όλα τα υλικά με το μίξερ και περιχύνω το μίγμα πάνω απο τα μπισκότα…
Read More...

Πρωτότυπη και δροσερή απόλαυση: Παγωτό πεπόνι!

Απαιτούμενος χρόνος: 45 λεπτάΒαθμός δυσκολίας (από 1 – 5): 2 – Εύκολη Υλικά Για 4-6 άτομα 500 γραμμάρια σάρκα πεπονιού400 γραμμάρια γιαούρτι1 κουτί ζαχαρούχο γάλα1 συσκευασία κρέμα γάλακτος για σαντιγί Εκτέλεση Καθαρίζουμε το πεπόνι και το βάζουμε στο μπλέντερ να γίνει ζουμί.Μετά προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίσουμε το χτύπημα. Χτυπάμε με μίξερ…
Read More...