Browsing Category
FOOD
Συνταγές μαγειρικής. Αγαπάμε το καλό φαγητό, τη μαγειρική της μαμάς, τα γλυκά της γιαγιάς και μοιραζόμαστε τις πιο σούπερ συνταγές μας!
Αρακάς κοκκινιστός
Υλικά για 4 άτομα½ κιλό αρακάς 2-3 πατάτες μέτριες 2 καρότα ½ φλιτζ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3/4 φλιτζ. χυμός ντομάτας αρκετός άνηθος αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρηΕκτέλεσηΑρχικά, καθαρίζετε τις πατάτες και τις κόβετε κυδωνάτες μικρού μεγέθους.…
Διαβάστε Περισσότερα...Λαζάνια με σπανάκι και τυριά
Υλικά για 4 άτομα1 κιλό φύλλα τρυφερού σπανακιού 1 πακέτο λαζάνια που δεν χρειάζονται βράσιμο 2…
Αρνάκι με μελιτζάνες και δαμάσκηνα
ΥΛΙΚΑ -1 έως 2 κιλά αρνάκι από μπούτι, κομμένο σε μερίδες -6 μελιτζάνες τσακώνικες -λάδι για το τηγάνισμα…
Καραμελωμένο κέικ με χουρμάδες
Υλικά για 6 άτομαΓια το κέικ75 γρ. σταφίδες 150 γρ. χουρμάδες (αποξηραμένους χωρίς κουκούτσι) 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.σ. βούτυρο (θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. καφέ ζάχαρη 2 αβγά μεγάλα (θερμοκρασία δωματίου) 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει (κοσκινισμένο) 1/4 κ.γ. τριμμένη κανέλα ή γαρύφαλλο (προαιρετικά)…
Διαβάστε Περισσότερα...Τορτίγια με πατάτες
Υλικά για 4 άτομα1 κιλό πατάτες 3 κρεμμύδια 8 αβγά 4 + 2 κουταλιές ελαιόλαδο αλάτι…
Τα καλύτερα και τα χειρότερα υλικά σε μία σαλάτα
Χειρότερη επιλογή: Σαλάτα με κρεμώδες ντρέσινγκΤα ντρέσινγκ με βάση το ροκφόρ ή η χίλια νησιά έχει υψηλή…
Γρήγορα σνακ για να καταπολεμήσετε το στρες
Eπειδή είμαστε ό,τι τρώμε, ένα σνακ μπορεί να μειώσει το στρες, να ρυθμίσει τη διάθεσή μας και να μας κάνει να νιώσουμε αμέσως καλύτερα.Ο κάθε άνθρωπος έχει τους δικούς του τρόπους να αντιμετωπίζει το στρες. Με γυμναστική, διαλογισμό, χειροτεχνία, οποιαδήποτε δραστηριότητα τον βοηθά να συγκεντρωθεί και να καταπολεμήσει το στρες.Ωστόσο,…
Διαβάστε Περισσότερα...Τρεις συνταγές με παγωτό φράουλα που θα ξετρελάνουν τα παιδιά
Παγωτό φράουλα - Καλοκαίρι είναι και τα παγωτά έχουν την τιμητική τους.Αν θέλετε να πρωτοτυπήσετε, αφήστε για…
Εύκολη συνταγή για donuts στο φούρνο!
Πες μου έναν λόγο για να αντισταθείς σε ένα πεντανόστιμο donut. Ακόμα και διατροφή να κάνεις, έτσι λίγο για την…
Μεγάλη αλήθεια: Πάντα το τοστ του άλλου είναι πιο νόστιμο από το δικό μας
Υπάρχουν τρόφιμα ή ποτά που μοιάζουν ανεξήγητα νόστιμα όταν καταναλωθούν με έναν συγκεκριμένο τρόπο ή σε μια συγκεκριμένη χρονική συγκυρία.Όπως, για παράδειγμα, τα εξής:Κοκακόλα σε γυάλινο μπουκάλιΜιλάμε για αλήθεια πιο κοινώς αποδεκτή κι από το ότι η Χαρούλα Πεπονάκη ήταν ο πιο εκνευριστικός ρόλος στην ιστορία των ελληνικών σίριαλ.…
Διαβάστε Περισσότερα...